Omas Braune Pfeffernüsse
10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 1065 Gramm |
| Sirup | 375 Gramm |
| süße Mandeln gemahlen | 250 Gramm |
| Pottasche / in etwas Wasser auflösen | 11 Gramm |
| Butter | 375 Gramm |
| Süße Sahne | ¼ Liter |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| Zucker | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1766 (422)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1766 (422)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alles nach und nach zusammenkneten (Teigrollen -Durchmesser so wie Kekse werden sollen ins Tiefkühlfach so das der Teig etwas fester ist ,ein Tipp in Allufolie einwickeln dann dünne Scheibchen schneiden und abbacken. Schmecken auch nach Weihnachten
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vom
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