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Winter - Wärmer

30 Minleicht
Winter - Wärmer - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Wasser1 ¾ Liter
Kardamom-Kapseln15
Gewürznelken15
Zimtstange1 Stück
Akkazien- oder Blütenhonig3 Esslöffel
Milch350 ml
schwarzer Tee6 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das Wasser mit Kardamom, den Nelken und der zerbröckelten zimtstange in einem Topf aufkochen. 20 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen. Den Honig und die Milch unter Rühren zugeben und das Getränk weitere 10 Minuten köcheln lassen.

    2.Den schwarzen Tee in einen Teefilter geben. Den Filter auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Den Tee mit etwa 1 Liter heißem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen. Vorgewärmte Tewegläser zur Hälfte mit dem schwarzen Tee füllen und mit der Gewürzmilch aufgießen.

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    Rezept von loewe_bs
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