Bananenchips

Zubereitung

• 1.Zucker, Orangen und Zitronenschalenaroma und die Erdnüsse vermischen.

  2.Die Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betreufeln

  3.Das Kokosfett im Wok erhitzen, die Bananenscheiben in der Zuckermischung wälzen und Portionsweise im Kokosfett ausbacken

  4.Die Bananenchips herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, dabei aufpassen, das die Chips nicht zusammenkleben

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  Rezept von N****0
  vom 30.12.2008