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gefüllte Tomaten

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Strauchtomaten14
Schinkenwürfel200 g
Gekochte Eier4
Mayonnaise leicht10 EL
Mais1 Dose
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Tomaten aushöhlen und von innen etwas mit Salz und Pfeffer bestreuen.

    2.Die Eier ganz klein würfeln. Den Mais abtropefen lassen und mit den Eiern, den Schinkenwürfeln und der Mayonnaise (evt. benötigt man auch etwas mehr als 10 EL) vermengen. Das ganze mit Salt und Pfeffer abschmecken und in die Tomaten füllen.

    3.Schon fertig!

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    Rezept von C****6
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