Auberginen Aufstrich
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Auberginen Aufstrich 
Weitere Rezepte
Auberginen-Salat
Auberginen Salat
Oriental. Vorspeisen (3): Auberginen mit Hackfleisch
Gefüllte Auberginen
Auberginenmus mit weißen und gelben Ringen (Kashke bademjan)
Paprika-Auberginen-Mus
Auberginencreme
Aubergine mit Hack- Melanzane ripiene
- Auberginen - Omlette
Gefüllte Auberginen- Auberginen-Röllchen
- Auberginenburger
- Hack mit Auberginen
- Auberginen mit Brot-Oliven-Füllung
- Ãœberbackene Auberginen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Auberginen | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz, Pfeffer, Majonaise | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Die Auberginen ringsum mit einer Gabel einstechen und auf dem Grill oder im Backofen weich rösten. Die Zwiebel in ganz feine Würfelchen hacken. Die Auberginen sehr fein hacken und mit den Zwiebeln mischen. Mit Salz, Pfeffer und Majonaise abschmecken. Passt gut zu frischem Toastbrot, Baguette, Knoblauchbrot und zu Cräckern
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annettehasi
vom
Kommentare zu „Auberginen Aufstrich“