Name: Falsches Butterbrot
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 160 gramm Butter; 280 gramm Zucker; 2 Eier; 250 gramm Blockschokolade, gerieben; 250 gramm Haselnüsse, gemahlen; 250 gramm Mehl; 5 Eigelb; 250 gramm Puderzucker, gesiebt

Falsches Butterbrot

3 Minleicht

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Zutaten für 20 Personen


Butter	160 gramm
Zucker	280 gramm
Eier	2
Blockschokolade, gerieben	250 gramm
Haselnüsse, gemahlen	250 gramm
Mehl	250 gramm
Eigelb	5
Puderzucker, gesiebt	250 gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min

1.Mit der Butter, Zucker und den 2 Eiern eine Schaummasse herstellen, vorsichtig die schokolade, die Nüsse und das Mehl drunterheben. Den Teig in 3 Rollen formen und 1 Stunde kühlstellen. Die Rollen in 1 cm dicke scheiben schneiden und bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen. Die 5 bis 6 Eigelb mit dem Puderzucker verrühren und diese Masse auf die ausgekühlten Plätzchen streichen.
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Rezept von w****6
vom 08.12.2008

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