Name: Aioli Knoblauchmayonnaise
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g Light-Mayonnaise; 1 rohes Ei; Salz nach belieben; 3 EL Olivenöl; 1 mittlere weichgekochte Kartoffel; 5 Stück Knoblauchzehen zerdrückt

Aioli Knoblauchmayonnaise

5 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Light-Mayonnaise	250 g
rohes Ei	1
Salz nach belieben	etwas
Olivenöl	3 EL
mittlere weichgekochte Kartoffel	1
Knoblauchzehen zerdrückt	5 Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Alle Zutaten in einem Gefäß mit dem Handmixer pürieren. Das Olivenöl tropfenweise dazugeben. Dazu Weißbrot und Rotwein! Viel Spass! Wer viel nimmt stinkt, wer wenig nimmt stinkt auch!
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Rezept von L****n
vom 17.06.2008

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