Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 2 Stück |
Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
Sahne | 1 Becher |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Naturjoghurt | 250 Gramm |
Quark | 250 Gramm |
Zucker | 100 Gramm |
Eigelb | 2 Stück |
Zartbitterschokolade | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Zitrone auspressen und den Saft auffangen. Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Joghurt, Quark, Zucker und Eigelbe miteinander verrühren. So das alles eine geschmeidige Creme ergibt. Den Becher Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und unter die Creme heben. Bananen ebenso vorsichtig unterheben. Schokolade schmelzen und sanft unter die Creme ziehen, so das es grob marmoriert ist. In den Kühlschrank damit und die Schokolade fest werden lassen. Schmeckt herrlich frisch und ist ein beliebter Nachtisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****y
vom
Kommentare zu „Bananen Joghurt Creme“