Muffins
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Milch | ¾ Tasse |
| Sonnenblumenöl | ½ Tasse |
| Mehl | 2 Tassen |
| Zucker | 0,33 Tasse |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ei verquirlen. Milch zugeben, danach die anderen Zutaten. Alles mit einem Kochlöffel zu einem klumpigen Teig verrühren. Zu 3/4 Höhe in eine 12-teilige Muffinform füllen. Bei 175-180° ca. 20 Minuten goldbraun backen. Sofort aus der Form nehmen. Warm mit Butter ein Genuss.
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vom
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