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Oma Lilo`s Zimtplätzchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zutaten für den Teig: etwas
Mehl250 Gramm
Zucker125 Gramm
Eigelb2
Zimt1 ½ Teelöffel
Butter200 Gramm
Zum Bestreichen: etwas
Eigelb1
Zum Bestreuen: etwas
Hagelzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und eine Stunde kühlstellen. Dann den Teig 3 mm dick ausrollen und verschiedene Plätzchen ausstechen. Backblech fetten, die Plätzchen draufgeben, mit Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca. 5-7 Minuten goldgelb backen.

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    Rezept von J****4
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