Käsekuchen ohne Boden

Zubereitung

• 1.Die Butter schmelzen und dann mit dem Zucker schaumig schlagen, danach den Quark und Puddingpulver dazu geben und miteinander verrühren. Die Eier trennen und das und das Eigelb unter die Masse geben und nochmals gut vermengen.Das Eiweiß schlagen und anschließend unter die Masse heben. Die Masse in eine gut gefetten Springform geben und bei 180 C Umluft backen. Die Zeit kann ich nicht genau sagen Backe immer nach Gefühl!

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  Rezept von s****t
  vom 31.10.2008