Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Kirschen | |
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TK Kirschen | 500 g |
Crรจme fraรฎche | 200 g |
Puderzucker | 30 g |
Brownie | |
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Butter | 250 g |
Dunkle Schokolade | 375 g |
Eier | 3 gr. |
Kakaupulver | 2 EL |
Vanille Zucker | 2 Pk. |
Zucker | 200 g |
Mehl | 80 g |
Salz | 1 TL |
Limetten-Jughurt-Creme | |
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griechischer Joghurt 10% Fett | 300 g |
Limette | 1 Stk. |
Puderzucker | 30 g |
Sahne | 150 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1712 (409)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate38,1 g
Fett26,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1712 (409)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate38,1 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Butter in einer Schรผssel รผber einem Wasserbad zum Schmelzen bringen und die Schokolade hinzugeben. Wenn diese ebenfalls geschmolzen ist, die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem glatten Teig rรผhren. Im Anschluss die Masse in eine flache Form geben und bei 180 Grad fรผr etwa 30 Minuten backen.
2.Die Crรจme fraรฎche fรผr etwa 30 Minuten ins Tiefkรผhlfach legen. Im Anschluss mit den TK Kirschen und dem Puderzucker in einem hohen Gefรคร zu einem cremigen Eis pรผrieren.
3.Den griechischen Joghurt mit dem Abrieb einer Limette, dem Saft einer halben Limette und dem Puderzucker zu einer glatten Masse verrรผhren. Nun die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
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vom
Kommentare zu โBrownie mit Kirscheis und Limetten-Joghurtcremeโ