Joghurt-Bananencreme
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 300 gr. |
| Bananen | 2 |
| Zucker | 75 gr. |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Gelatine weiß | 8 Blatt |
| Sahne | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett11,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett11,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bananen mit Zitronensaft und Zucker pürieren.Joghurt mit Bananenpüree verrühren.Gelatine einweichen,auflösen und unter die Joghurtmasse rühren.Sobald die Masse zu steifen beginnt,die steifgeschlagene Sahne unterziehen.Creme sofort portionieren.
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vom
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