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Saure Extrawurst

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bemerkung: Damit melde ich mich v.Arbeitsurlaub in Ungarn zurück !
fein geschnittene Extrawurstscheiben pro Teller9
quer geschnittene Zwiebelscheiben - sh.Foto etwas
Apfelessig pro Teller3 EL
Kürbiskernöl pro Teller1 EL
einige Prisen Pfeffer bunt a.d. Mühle, pro Teller etwas
Salz sehr wenig, wenn überhaupt; etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Diese ergeben sich diesmal bereits aus der Zutatenliste.

  • Beilage:

    2.Einfach eine Scheibe gschmackigen Bauernbrotes o d e r , wie ich , Risibisi spezial;

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    Rezept von W****l
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