Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bemerkung: Damit melde ich mich v.Arbeitsurlaub in Ungarn zurück ! | |
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fein geschnittene Extrawurstscheiben pro Teller | 9 |
quer geschnittene Zwiebelscheiben - sh.Foto | etwas |
Apfelessig pro Teller | 3 EL |
Kürbiskernöl pro Teller | 1 EL |
einige Prisen Pfeffer bunt a.d. Mühle, pro Teller | etwas |
Salz sehr wenig, wenn überhaupt; | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Diese ergeben sich diesmal bereits aus der Zutatenliste.
Beilage:
2.Einfach eine Scheibe gschmackigen Bauernbrotes o d e r , wie ich , Risibisi spezial;
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vom
Kommentare zu „Saure Extrawurst“