Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kichererbsen Konserve abgetropft | 200 Gr. |
Tomate | 80 gr. |
Ei | 50 Gr. |
Rote Chili | 1 |
Knoblauch frisch | 1 Zehe |
Limettensaft | etwas |
Pimenton de la vera scharf | etwas |
Mediterrranes Kräutersalz, s. m. KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (110)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (110)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten in einen Multizerkleinerer geben und einige Minuten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Je nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser versehen. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Aufstrich-Küche!
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Kommentare zu „Brotaufstrich: Scharfer mediterraner Brotaufstrich“