Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Mehl | 300 Gramm |
Butter kalt | 200 Gramm |
Puderzucker | 150 Gramm |
Mohn gemahlen | 150 Gramm |
Backpulver | 1 Prise |
Saure Sahne 20 % Fett | 2 Esslรถffel |
Kuvertรผre Vollmilch | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2004 (479)
Eiweiร8,4 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett28,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2004 (479)
Eiweiร8,4 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett28,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Mehl, kalte Butter, Puderzucker, Mohn und die zwei Esslรถffel Saure Sahne in eine Rรผhr Schรผssel geben und einen Mรผrbeteig herstellen. Den Teig fรผr ca. 30 Minuten kalt stellen.
2.Aus dem kalten Teig nun Mohnkipferl herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten ( Ober-Unterhitze ) Backofen stellen und ca. 15-18 Min. backen.
3.Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und auskรผhlen lassen. Die Kuvertรผre รผber einem Wasserbad schmelzen. Die Spitzen der Mohnkipferl eintauchen, etwas abtropfen lassen, auf das Backblech zurรผck legen und die Kuvertรผre fest werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von manschie
vom
Kommentare zu โMohnkipferlโ