Fritatten
leicht
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- Ausbackteig der 1.für fritiertes Gemüse
- Ausbackteig der 2.für fritiertes Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 60 gr. |
| Milch | 100 ml |
| Eier | 2 Stk. |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.alles miteinander gut verschlagen und im heißen Öl Palatschinken ausbacken. Frittaten schneiden aus den ausgekühlten Palatschinken.
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