Name: Quarkbrot
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Magerquark im Sieb abgetropft; 500 Gramm Mehl; 150 Gramm Zucker; 2 Pck. Backpulver; 1 Pck Vanillezucker; 4 Stck Eier

Quarkbrot

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Magerquark im Sieb abgetropft	500 Gramm
Mehl	500 Gramm
Zucker	150 Gramm
Backpulver	2 Pck.
Vanillezucker	1 Pck
Eier	4 Stck

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Quark, Eier, Zucker und Vanillezucker gut miteinander verrühren. Mehl und Backpulver vermischen, nach und nach in die Quarkmasse rühren das ein glatter Teig entsteht.Teig in eine große gefettete Kastenform geben. 1 Stunde bei 150 Grad Umluft in den Ofen.
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Rezept von Uli1975
vom 18.10.2014

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