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Pfirsich - Kokos - Smoothie ...

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pfirsich frisch1
Milch50 Milliliter
Vanillezucker1 Teelöffel
Landliebe Joghurt 3,8 % gesüßt150 Gramm
oder jeder andere ;-) etwas
Kokosraspeln1 Teelöffel
Holunderblütensirup1 Teelöffel
Minze frisch etwas
Kokosraspeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Pfirsich waschen und abtrocknen. Ein Viertel als Deko beiseite legen. Den Stein entfernen, die Haut abziehen und den Pfirsich in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit Milch und Vanillezucker pürieren.

    2.Joghurt dazu und mixen. Zuletzt Kokosraspeln und den Holunderblütensirup dazu geben und alles nochmals gut durchmixen.

    3.Smoothie in ein Glas geben. Mit Pfirsichspalten, Minze und Kokosraspeln garnieren.

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