Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Butter | 125 Gramm |
Biozitronenabrieb von einer halben Zitrone | etwas |
Mini-Gurke | ½ |
Pfeffer aus der Mühle grün | etwas |
Salz | etwas |
Zitronensaft frisch gepresst | 1 Spritzer |
Zucker braun | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3041 (727)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett81,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3041 (727)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett81,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Gurke entkernen und sehr klein hacken.
2.Die Butter mit dem Zitronenabrieb und der Gurke vermischen.
3.Den grünen Pfeffer zugeben. Mit Salz etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken.
4.Eine Stunde kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****8
vom
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