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Zitronenbutter

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Butter125 Gramm
Biozitronenabrieb von einer halben Zitrone etwas
Mini-Gurke½
Pfeffer aus der Mรผhle grรผn etwas
Salz etwas
Zitronensaft frisch gepresst1 Spritzer
Zucker braun1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Gurke entkernen und sehr klein hacken.

    2.Die Butter mit dem Zitronenabrieb und der Gurke vermischen.

    3.Den grรผnen Pfeffer zugeben. Mit Salz etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken.

    4.Eine Stunde kalt stellen.

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    Rezept von M****8
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