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Apfelchips

2 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
ร„pfel je nach Geschmack sรผรŸ oder sรคuerlich1 ½ kg
Zitronensaft etwas
nach Geschmack: Zimt etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.- ร„pfel in sehr dรผnne Scheiben schneiden, oder besser hobeln - Mit Zitronensaft dรผnn bepinseln - Auf dem Backblech (oder Ofenrost) - Bei 80ยฐ-90ยฐ (jeder Ofen ist unterschiedlich) 1,5 h trocknen lassen

  • 2.Die Feuchtigkeit muss ganz aus den Chips raus. Zum Testen einfach einen Chip aus dem Ofen nehmen und abkรผhlen lassen. Ist er kross, sind die anderen auch fertig. Gut abkรผhlen lassen und dann luftdicht verschlossen lagern.

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    Rezept von i****b
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