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Glasierte Babymöhren

leicht
Glasierte Babymöhren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Babymöhren500 Gramm
Butter2 EL
Zucker2 EL
Gemüsebrühe300 ml.
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Butter in einen Topf schmelzen, den Zucker einrühren und karamelisieren lassen, die Möhren zugeben alles gut vermischen und mit der Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen lassen und so lange kochen bis keine Flüssigkeit mehr da ist.

    2.Die Möhren mit Petersilie bestreut servieren.

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    Rezept von Hoenowbear
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