1. Home
  2. Rezept

  3. Wildbret Gewürz

Wildbret Gewürz

leicht
Wildbret Gewürz - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 99 Personen
Pfeffer schwarz1 TL
Kakaopulver1 TL
Fenchelsamen½ TL
Ingwer geschrotet½ TL
Kardamomsamen½ TL
Zimtpulver Ceylon½ TL
Lorbeerblätter2 Stück
Gewürznelken2 Stück
Salz½ TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.alles ausser Kakaopulver und Zimtpulver in der Kaffeemühle (Cutter) fein mahlen und ganz am Schluss das Kakao- und Zimtpulver untermischen

    2.passt sehr gut zu allen Wildgerichten Die Gewürzmischung dunkel und trocken lagern

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von strammermax
    vom
    Profilbild von strammermax

Auch lecker

Kommentare zu „Wildbret Gewürz“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich