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schnelle Vanille-Waffeln

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl180 gr.
Eier Freiland6
Butter120 gr.
Milch100 ml
Backpulver2 Teelรถffel
Salz1 Prise
ร–l fรผr das Waffeleisen etwas
Vanillezucker selbstgemacht100 gr.
ODER: etwas
Zucker100 gr.
Vanilleschote ausgekratzt1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Butter und Vanillezucker (oder Vanillemark und Zucker) schaumig rรผhren. Dann nach und nach die Eier unterrรผhren.

  • 2.Das Mehl mit Backpulver und 1 Prise Salz vermischen und unter die Eier-Butter-Mischung heben, dann die Milch unterrรผhren.

  • 3.Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas ร–l einpinseln ! Die Teigportion einfรผllen und goldbraun ausbacken

  • 4.Die Waffeln auf Tellern anrichten, mit selbstgemachten Vanille-Puderzucker bestreuen, oder mit Ahornsirup oder frischen Obstspalten undSahne garnieren.

  • 5.Tipp: ร„ndern des Teiges durch Zugabe von : 1 Esslรถffel Kakopulver fรผr SCHOKOWAFFELN , oder Apfel in kleinen Stรผckchen fรผr APFELWAFFELN; oder 100 ml Sahne flรผssig statt Milch fรผr SAHNEWAFFELN oder einige Smarties unter den Teig geben fรผr BUNTE KINDERWAFFELN oder 1 geh. Teel. Zimt fรผr ZIMT-WAFFELN und,und,und ! Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt ! Dann aber den Vanillezucker selbstgemacht durch einfachen Zucker ersetzen, da sonst der Vanille-Geschmack zu dominant wird !

  • 6.Viel Spass beim ausprobieren und GUTEN APPETIT !!!

  • 7.Leider haben sich meine Kinder mein Waffeleisen "ausgeliehen" :-))) und noch nicht wieder gebracht. Da aber jetzt die Waffelzeit beginnt, mรถchte ich Euch auf keinen Fall dieses wirklich schnelle , leckere und vor allem wandelbare Rezept so lange vorenthalten bis ich es wieder habe um Bilder machen zu kรถnnen !

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