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Einfacher Kohleintopf

1 Stdleicht
Einfacher Kohleintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
kleiner Weißkohl ca. 1 Kilo1
große Kartoffeln3
große Karotten4
Gemüsebrühe2 Liter
evtl. Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Den Kohl, die Kartoffeln und Karotten klein schneiden bzw. würfeln. Alles auf dem Herd aufkochen und dann köcheln lassen bis alles schön weich und "pampig" geworden ist. Der Großteil der Flüssigkeit sollte ausdampfen, damit es die richtige Konsistenz gibt. Nach Geschmack würzen. Passt gut in der kalten, nassen Jahreszeit

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    Rezept von veggiehase
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