Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kopfsalat | 1 |
Salatgurke | 1 |
Dill | 1 Bund |
Weißweinessig | 6 EL |
Senf | 4 EL |
Öl | 8 EL |
Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat in Stücke zupfen. Gurke schälen und in Scheiben hobeln. Dillspitzen fein hacken. Essig, 12 EL Wasser,Senf,Salz,Pfeffer und 1-2 Prisen Zucker verrühren. Öl und Dill unterrühren. Salat und Gurken in ine Schüssel geben und die Senfsauce untermischen
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vom
Kommentare zu „Grüner-Salat mit Senfsauce“