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Apfel - Bananenauflauf mit Mandeln

25 Minleicht
Apfel - Bananenauflauf mit Mandeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel4 kleine
Bananen2 große
Mandelblättchen100 gr.
Eier2
Vanillezucker1 Päckchen
Zimt1 Msp
Sahne, süß250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Äpfel waschen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben in eine Auflaufform schichten und mit den Mandelblättchen bestreuen. Bananen schälen, in Stücke brechen und zusammen mit den Eiern, der Vanille, dem Zimt und der Sahne verquirlen. Masse über die Apfelscheiben gießen. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180oC etwa 15 Minuten backen und mit einigen Kugeln Vanilleeis noch warm servieren. Zubereitungszeit: 25 Minuten

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