Eier trennen

Zubereitung

• Vorwort

  1.das ist zwar kein rezept und sollte daher auch nicht bewertet werden ....aber diese geniale und auch lustige methode hab ich vor kurzem im internet entdeckt und möchte sie euch nicht vorenthalten ..... es geht schnell und einfach, ideal vor allem wenn man viele eier zu trennen hat!!

• Eier trennen

  2.man gibt die eier in einen teller - dann mit einer plastikflasche einfach die dotter nacheinander "einsaugen" - dazu muß man die flasche etwas zusammendrücken um ein vakum zu erzeugen - die öffnung der flasche dann an den dotter halten und den dotter "einsaugen" - wenn man die flasche wieder ausläßt flutscht der dotter dann wie von zauberhand unbeschädigt und blitzschnell in die flasche - das eiweiß bleibt zurück im teller

  3.wenn alle dotter eingesaugt sind kann man sie einzeln ganz flott wieder dorthin "ausspucken" wo man sie haben möchte ....

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  Rezept von emari
  vom 17.05.2013

  
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