Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mandelkekse siehe mein Kochbuch | etwas |
sehr starken Kaffee | 1 Tasse |
veganen Frischkäse oder Sojaquark | 500 g |
Amaretto | 4 cl |
Puderzucker | 80 g |
Kakao zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (344)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (344)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Frischkäse mit Amaretto und dem Puderzucker glattrühren.
2.In eine Auflaufform (oder wie im Bild in eine Dose mit Deckel) eine Lage Mandelkekse legen mit dem Kaffee beträufeln, sind die Kekse sehr dünn, einen zweiten darauf und ebenfalls mit dem Kaffe beträufeln. Eine Schicht Frischkäsecreme daraufgeben, dann wieder Keks(e) usw. bis die Form fast voll ist. Drei Sunden oder besser über Nacht durchziehen lassen.
3.Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestreuen.
4.Meine Mandelkekse hatten zufällig genau die Größe der Dose ...so entstand die Tiramisu-to-go-Variante :D
5.Im Nachhinein dachte ich, es könnten auch noch ein paar Orangenzesten in den Frischkäse gerührt werde...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schwarzmond
vom
Kommentare zu „TiramisuV“