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BiNe` S BAYRISCHER KARTOFFELSALAT

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln800 Gramm
Zwiebel gewuerfelt½
Lauchzwiebeln in Ringe½ Bund
Speck gewuerfelt150 Gramm
DRESSING:
Bouillon150 ml
Zwiebel gewuerfelt½
Balsamico - Essig2 Esslöffel
Sojasosse1 Esslöffel
Petersilie etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pellkartoffeln halbieren & in Scheiben schneiden.

    2.Dressing zubereiten.

    3.Speck, Lauchzwiebel & die Hælfte der Zwiebel in heissen Øl anbraten.

    4.Kartoffeln & Speck - Zwiebelgemisch in das Dressing verruehren.

    5.Kartoffelsalat nochmals abschmecken.

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    Rezept von Bine13100
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