Tomatenbrot
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Vollkornbrot | 4 Scheiben |
| Ricotta | 4 TL |
| Salatblätter | etwas |
| Dünne Scheiben Putenbrust | 8 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (223)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate40 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (223)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate40 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Tomaten in Scheiben schneiden.Zwiebel in Ringe schneiden.Brotscheiben mit Ricotta bestreichen und mit Salatblättern belegen.Je 2 Scheiben Schinken, Tomaten und Zwiebelringe auf die Brote verteilen.Mit Salz,Pfeffer würzen.
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vom
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