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Sellerie - Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Knollensellerie1 Stรผck
Salz½ TL
Pfeffer¼ TL
WeiรŸweinessig2 EL
Zucker1 TL
Apfel1 Stรผck
Zwiebel1 Stรผck
Petersilie gehackt2 EL
Liebstรถckel frisch geschnitten2 EL
ร–l3 EL
Senf1 TL
SojasoรŸe1 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Sellerie in Scheiben schneiden, mit Wasser bedeckt und mit Salz, Pfeffer, Weinessig und Zucker bei milder Hitze gar kochen. Sellerie abtropfen lassen. Apfel in Stรผcke schneiden, Zwiebel schneiden, Krรคuter hacken und ร–l, Senf und SojasoรŸe vermischen und mit dem gekochten Sellerie mischen. Kurz durchziehen lassen.

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