Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Knödelbrot | 2 Tüten |
Eier | 6 |
Salz,Petersilie | etwas |
Milch nach Gefühl,evtl Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Semmel in Milch einweichen.Die Petersilie waschen und klein schneiden.Eier,Salz und Petersilie zu der Semmelpampe geben und durchkneten.Wenn die Masse zu weich ist Semmelbrösel zugeben.Knödel formen und in kochendes Wasser legen,auf kleine Flamme zurückdrehn und 15 Min ziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „Semmelknödel“