Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten | 2 |
Knoblauch, gepresst | 2 Zehen |
Ingwer, gehackt | 1 El |
Hoisinsauce | 3 El |
Sherry | 2 El |
brauner Zucker | 1 EL |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)128 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)128 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten so lange miteinander verrühren bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben. Reicht für 500 Gr. Schweinerippchen.
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vom
Kommentare zu „Marinade: Spareribs-Marinade“