Mikro - Schokokuchen

Zubereitung

• 1.Schokolade in Stücken mit der Butter in die Microplus, 1,0 – l – Kanne geben und in der Mikrowelle bei 600 Watt 1 – 1 ½ Minuten schmelzen lassen. Zwischendurch mit dem Griffbereit, Top – Schaber mehrmals umrühren.

• 2.Puderzucker, Mehl und Backpulver in die CombiPlus, Große Rührschüssel 3,5 l geben. Schokobutter, Eier und Rum hinzufügen. Alles mit dem Griffbereit, Top – Schaber klümpchenfrei verrühren.

• 3.Microplus, 1,0 – l – Kanne reinigen, gut einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Teig mit dem Griffbereit, Top – Schaber einfüllen.

• 4.Ohne Deckel 6 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen. 5 Minuten stehen lassen. Den Kuchen aus der Kanne stürzen. Eventuell mit Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von S****2
  vom 17.06.2012

  
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