Steaks mit Honigglasur
leicht
Bild 1 von 3 Steaks mit Honigglasur 
Bild 2 von 3 Steaks mit Honigglasur 
Bild 3 von 3 Steaks mit Honigglasur 
Weitere Rezepte
Grillfleisch in Ketchup-Whisky-Marinade
Claudelles Düsseldorfer Senfrostbraten
Schmetterlingssteak überbacken mit Pilzrahmspinat
Rumpsteak mit Knoblauch-Kräuter-Kruste und warmen Tomatensalat
Steak mit mediteranem Gemüse und Kräuterbutter
Rindersteaks mit Schupfnudeln
Steak mit Pilzen ala Thomas
Gegrillte Schweinenackensteaks- Gebeiztes T-Bone-Steaks
- Gebeiztes T-Bone-Steak
- Pfeffersteak mit Knoblauchbrot
- Zwiebel - Steak - Pfanne
- nackensteaks mit zwiebeln
- Knoblauch Steaks
- Grillen: Sirloinsteak "Entrecotesteak"
- Zigeunersteak, pikant
- Steak mit Fettuccine an Tomaten-Kräuter-Sauce
- Filetsteaks mit Pilz-Kräuterhaube
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Steaks | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Paprika edelsüß | 1 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Knoblauchzehe groß | 2 |
| Pfeffer grob | 1 EL |
| Rosmarin frisch | 2 Zweige |
| Thymian frisch | 2 Zweige |
| Basilikumblätter | einige |
| Honig | 2 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Kräuterbutter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1292 (309)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1292 (309)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Steaks unter fließendenm Wasser waschen und trocken tupfen. Mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen. Steaks mit Olivenöl beträufeln und kurz ziehen lassen. Knoblauchzehen schälen fein hacken und mit dem groben Pfeffer in eine Schüssel geben.
2.Die Kräuter verlesen,waschen und fein hacken,mit dem Honig und dem Olivenöl zum Knoblauch geben und alles gut verrühren. Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne garen. Kurz vor dem Garende mit der Glasur bestreichen.
3.Die Steaks anrichten und mit etwas Kräuterbutter belegen. Ich habe dazu Kartoffelsalat gereicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Erdbeere76
vom
Kommentare zu „Steaks mit Honigglasur“