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2-Minuten-Gehacktes aus der Vorratskammer ...

3 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Frühstücksfleisch eigene Herstellung - Rezept hier in meinem Kochbuch1 Glas
Für das Gemüse:
Möhren2
Kohlrabi frisch1
von der Petersilienwurzel1 Stück
Erbsen tiefgefroren1 Handvoll
Sauce Hollandaise1 Portion

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min
  • 1.Dieses Rezept ist für ganz eilige Leute ideal. Ich habe es probiert - und es hat wirklich "sehr gut" geschmeckt! Das Rezept für das "Frühstücksfleisch" und auch das Gemüserezept "Frühlingsgemüse" stehen bereits hier in meinem Kochbuch.

    2.Zubereitung: Das Fleisch aus dem Glas stürzen und in dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in eine Microwellen-geeignete Form geben, etwas von dem Fleisch-Gelee obenauflegen, die Form mit einem Deckel lose abdecken und so knapp 2 Minuten lang in der Microwelle erhitzen.

    3.Schmeckt wirklich toll .... ich habe das schnelle Fleisch zu einem "Frühlingsgemüse" mit Petersilienwurzel serviert; die Rezeptur für dieses köstliche Gemüse habe ich hier schon veröffentlicht. Dazu gab es Salzkartoffeln.

    4.Anmerkung: Das Rezept "Frühstücksfleisch" ist fast identisch mit meinem "Hack im Glas"

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