Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kochbananen | 2 grüne |
Salz | etwas |
Currypaste | 1 Teel |
Brühe | 100 ml |
Milch | 125 ml |
Butter | 2 Eßl |
Wasser | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)36 (9)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)36 (9)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser mit etwas salz und Currypaste zum Kochen bringen,Bananen schälen und darin 30 Min weichkochen
2.Nun die Bananen vom Wasser befreien und mit einer gabel zerdrücken.
3.Brühe mit Milch 1x aufkochen,dann zu den Bananen geben und gut einrühren.
4.Butter einrühren.
5.Schon ist das Bananenpü fertig und wird z.B zu Fleisch oder zusammen mit Zwiebeln gegessen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Bananen Pü“