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SCHWEINESCHNITZEL "ITALIENISCHE ART"

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Schweineschnitzel paniert gebraten2
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Ei1
Paniermehl etwas
Strauchtomaten2
Hollรคnder Kรคse2 Scheiben
Beilagen; Pommes und Salat etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1.)Die Schnitzel kurz abwaschen, trocken tupfen. Mit dem Fleischklopfer etwas plรคtten. Wรผrzen, panieren, braten. 2.) In eine gefettete Auflaufform legen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten darauf verteilen. Kรคse oben drauf, und dann fรผr 7-8 Minuten in den Backofen zum รผberbacken. Bei 150 Grad. Umluft.

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    Rezept von marzisz1962
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