Butterplätzchen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 900 g |
| Butter weich | 600 g |
| Zucker | 300 g |
| Eier | 3 Stk. |
| Vanillezucker | 3 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett28,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett28,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Die Zutaten für den Teig schnell mit kalten Händen kneten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie 1 Stunden kalt stellen. 2. Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen, die Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 3. Im vorgeheitzem Backofen (200°) 10min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****i
vom
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