STERNCHEN
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl, glatt | 25 dag |
| Butter | 25 dag |
| Wasser | 6 EL |
| Branntweinessig | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1400 (334)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett25,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1400 (334)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett25,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Zutaten Teig gut kneten, 1/2 Std. kühl rasten lassen, Teig ca 2 - 3 mm dick auswellen, kleine Sternchen ausstechen, auf Backpapier hell backen, sofort in Staub- Vanillezucker-Mischung vorsichtig wälzen und genießen.
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vom
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