Tortellinisalat (vegetarisch)
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini mit Spinat oder Käse gefüllt | 250 gr. |
| etwas Salz, Pfeffer, Cheyennepfeffer | etwas |
| Knoblauch | 1 zehe |
| Miracle Whip (balance mit Joghurt) | 1 glas |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Porree | 1 Stück |
| Mais | 1 Dose |
| Paprika (rot) | 1 Stk. |
| Tomaten | 2 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tortellini nach Packungsanleitung kochen. Abkühlen lassen. Lauch in sehr feine Ringe schneiden, Paprika und Tomaten fein würfeln. Mais abgießen. Miracle Whip, saure Sahne, gepreßten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cheyennepfeffer verrühren. Gemüse und Tortellini unterrühren, nochmal abschmecken.
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vom
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