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Apfelbrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
geraspelte Äpfel550 Gramm
Zucker185 Gramm
Obstwasser5 EL
Rosinen100 Gramm
Haselnüsse200 Gramm
Mehl375 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Kakaopulver1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.geraspelte Äpfel mit dem Zucker und 2 EL Obstwasser vermengen und über Nacht ziehen lassen

    2.Am nächsten Tag die restlichen Zutaten dazugeben und vermischen.

    3.In eine ausgefettete Kastenform füllen. Bei 185°C ca eine Stunde backen

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    Rezept von A****n
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