Sauerrahmeis
4 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Zitrone | 1 Stk. |
| Sahne | 100 Milliliter |
| Sauerrahm | 500 Gramm |
| Zucker | 50 Gramm |
| Vanille | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1526 (365)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett35,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1526 (365)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett35,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 15 Min
4 Std 15 Min
1.Sauerrahm, Sahne, Zitronenabrieb und Saft und das ausgekratzte Mark der Vanilleschote gemeinsam mit dem Zucker vermengen und erhitzen. Auf keinen Fall kochen. Anschließend einfrieren.
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vom
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