Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahne | 200 ml |
Milch | 300 ml |
Speisestärke | 30 g |
Kakaopulver stark entölt | 15 g |
Zartbitterschokolade klein gehackt | 1 ½ Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett13,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.100 ml Milch mit Speisestärke und Kakao glatt rühren.
2.Mit der restlichen Milch und der Sahne in einen Topf geben und unter ständigen Rühren erhitzen bis die Masse dick wird.
3.Topf vom Herd nehmen, die Schokolade hineingeben und gut unterrrühren bis sie geschmolzen und gleichmäßig verteilt ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
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