Name: Aus der Ferne
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stange Zimt; 2 Eßl Rosenblüten getrocknet; 2 Teel Pfefferkörner; 1 Teel Korianderkörner; ½ rote Chilischote; 1 Zehe Knobi geschält; 1 l Sonnenblumenöl

Aus der Ferne

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Zimt	1 Stange
Rosenblüten getrocknet	2 Eßl
Pfefferkörner	2 Teel
Korianderkörner	1 Teel
Chilischote	½ rote
Knobi geschält	1 Zehe
Sonnenblumenöl	1 l

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Pfefferkörner+ Korianderkörner etwas zerdrücken,Knobi i Scheiben schneiden
2.alle Zutaten in ein verschließbares Glas füllen+ mit dem Öl übergießen.
3.7 Tage stehen lassen,dann durch ein Sieb gießen und Öl in eine Flasche umfüllen.
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Rezept von s****r
vom 14.06.2011

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