Name: Erdbeer - Mojito
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Erdbeeren frisch; 2 Zitronen frisch; 2 Limetten frisch; 100 ml Zuckerrohrsirup; 100 ml weißer Rum; Eiswürfel; 100 ml Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure; 2 Zweige Minze frisch

Erdbeer - Mojito

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Erdbeeren frisch	200 g
Zitronen frisch	2
Limetten frisch	2
Zuckerrohrsirup	100 ml
weißer Rum	100 ml
Eiswürfel	etwas
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure	100 ml
Minze frisch	2 Zweige

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Erdbeeren abspülen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Erdbeerwürfel in den Gefrierbehälter flach, 600 ml füllen und ca. 1 Stunde in den Tiefkühler stellen. Gläser ebenfalls tiefkühlen.
2.Zitronen – und Limettensaft mit dem CombiPlus, Zitruswunder in die kleine Rührschüssel auspressen. Zuckerrohrsirup und Rum hinzugeben und verrühren.
3.Gläser mit den gefrorenen Erdbeerwürfeln, Minzezweigen und zerstoßenen Eiswürfeln füllen. Rummischung und gut gekühltes Mineralwasser darüber gießen und sofort servieren.
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Rezept von S****2
vom 12.06.2011

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