Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kürbis | 1 |
Sahne | 200 ml |
Gemüsebrühe | 6 EL |
Muskat | 1 Prise |
Salz,Pfeffer nach geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kürbis schälen,entkernen und klein schneiden.ca.300 ml Wasser mit der Gemüsebrühe und dem Kürbis aufsetzen,bis der Kürbis weich ist.Mit einem Zauberstab den Kürbis zu einer Creme pürieren,Sahne zugeben mit Muskat,Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****1
vom
Kommentare zu „Kürbiscremesuppe“