Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Paprika edelsüß | 1 EL |
Cayennepfeffer | 1 TL (gestrichen) |
Salz | 1 Prise |
Kümmel gemahlen | ¼ TL |
Majoran | 1 TL |
Ingwer gemahlen | 1 EL |
Lorbeerblätter | 1 kl. |
Zitronenabrieb, getrocknet* | ¼ TL |
Korianderpulver - optional | ½ TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten miteinander mischen und luftdicht sowie dunkel aufbewahren. Diesen Gewürzmix benutze ich nicht nur für Gulasch. Für eine Hachfleischsoße eignet er sich auch sehr gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
Kommentare zu „Gewürzmischung Gulasch a la Sandra“