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Gewürzmischung Gulasch a la Sandra

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprika edelsüß1 EL
Cayennepfeffer1 TL (gestrichen)
Salz1 Prise
Kümmel gemahlen¼ TL
Majoran1 TL
Ingwer gemahlen1 EL
Lorbeerblätter1 kl.
Zitronenabrieb, getrocknet*¼ TL
Korianderpulver - optional½ TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alle Zutaten miteinander mischen und luftdicht sowie dunkel aufbewahren. Diesen Gewürzmix benutze ich nicht nur für Gulasch. Für eine Hachfleischsoße eignet er sich auch sehr gut.

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