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Karnevals-Kräbbelchen von mir sehr lecker

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark Magerstufe250 Gramm
Zucker2 EL
Salz1 Prise
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Msp
Eier3
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten zusammen rühren, sodass ein zäher Teig entsteht. (ggf. etwas Milch hinzufügen, damit es was flüssiger wird) Fett in einem Topf erwärmen und mehrere Esslöffel Teig in Topf geben und diese ca. 4min goldgelb fritieren.Anschließend mit einer Kelle das Kräbbelchen rausholen, etwas abtropfen lassen und sofort in Zucker wälzen.

    2.Fertig ist der leckere Karnevals-Snack!!! Am besten schmecken sie, wenn man sie sofort warm isst.

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    Rezept von L****2
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